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保健养生
黄精是什么怎么做
发布日期:2016-10-19来源:点击量:

        养生导读:黄精又叫野山姜,为百合科植物黄精、多花黄精的根茎。黄精味甘、性平,是补药的一种。常被用作治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力等,乃滋补佳品。那么黄精具体的功效是什么呢?黄精应该怎么吃?
        黄精

        为啥吃“黄精”
        黄精是多年生的草本植物,因具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,人们还给它取了一个更容易被记住的名字———“补肾黄金”。
        “黄精”的与众不同在于它根茎中含有黏滑的汁液,这种黏液由水溶性纤维、低聚糖、氨基酸、果糖等组成,神秘的黏液造就了神奇的功能———能够活化男性中枢神经。正是这些特点,让黄精远远领先冬虫夏草、人参鹿茸等补品,获 “补肾黄金”称号。
        黄精的功效
        具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、须发早白、内热消渴等症。
        黄精是以根茎入药,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,是男人较理想的补养之品,无大补温燥之品可能带来的副作用。而且,黄精还具有降血压及降血糖作用,可以增加冠状动脉血流量,起降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。入药黄精又分为生黄精,熟黄精,甜黄精,酒黄精等。
        黄精的食用价值:
        黄精除了入药,泡酒,还可以做药膳,像黄精炖瘦肉汤,黄精当归鸡蛋汤,黄精粥,黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱,黄精炖鸡则对体倦乏力,腰膝酸软,怕冷等甚有疗效.

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