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青钱柳“神茶”名称的由来
发布日期:2016-11-09来源:点击量:

        北宋末年,兵荒马乱,瘟疫横行,百姓苦不堪言。
        洪州府分宁县原本乃鱼米之乡,其时也遍染瘟疫,病死无数。分宁名医冷寿山,熟读古医典籍,医术高明,远近闻名,但面对这瘟疫流行,亦束手无策。某日,其进山采药,到一名为杨家坪的小山庄,但见当地百姓,个个精神饱满,面色红润,打听之下方知此地从未有瘟疫发生,且长寿者众多。冷寿山甚是惊奇,觉察其中定有微妙,经查,发现此地人均饮一种树叶所制之青钱柳茶
        古时,茶、盐均为稀有之物,为官府专营,不得自由买卖,故而,甚为青贵,百姓难以得之。因此,便有人以其它树叶代茶泡服。
        青钱柳茶

        分宁杨家坪一带百姓,从祖辈起即采摘一种树叶代茶,其味甘甜清香,名之为“甜茶”。当地百姓亦用此“青钱柳茶”来款待冷寿山,其饮之果然感觉与普通茶不同,清香之气沁人心脾,令人精神振奋。
        冷寿山便请一村民带路,入山搜寻甜茶树。一路青山叠翠,小道傍溪涧而进,曲折蜿蜒,十分险要,约莫行了二个时辰,得见此树。山里“甜茶”树茂盛成林,大的高十余丈、树枝青苍如盖,那小的也有人高。冷寿山顺手摘一鲜叶咀嚼,不但味觉清甜、解渴生津,更觉周身清爽舒畅。其大喜,雇人摘之,带回分发亲友服用,并由此引得邻里乡亲也开始饮用此“青钱柳茶”。自饮此“青钱柳茶”,便瘟疫渐减。尔后行医,冷寿山亦常用此叶医治诸病,往往药到病除。
        冷寿山出身儒门,其表弟徐俯乃朝庭重臣徐禧之子,是宋代著名诗人,其时在京城任职,表兄弟间常有书信往来。崇宁三年,冷寿山托人给徐俯捎去一些“甜茶”,并在信中先容此“青钱柳茶”能消渴生津、扶正祛邪之性。徐俯尝之后,便觉此茶与平日所饮茶味迥然不同,甚为奇特,遂邀夫人吕氏一同品尝。吕氏饮后亦赞赏不绝,听丈夫说其能消渴生津,于是将此青钱柳茶赠与其父吕惠卿,和远在宜州的舅舅黄庭坚。
        吕惠卿乃高官政要,系王安石变法的重要人物。因新旧法斗争激烈,吕不堪重负,且平日里肥甘厚味,又少活动,染上了消渴病,每日需饮水数升,善食易饥。吕惠卿听女儿说此青钱柳茶消渴生津,便日日饮用,服用二月,每日饮水量较前大减,饮用半年后,其“口渴喜饮、多食易饥”之症悉数消失。吕惠卿欣喜万分,在其已撰写完成的《建安茶记》扉页中特别写下:“洪州分宁有树,其叶味甜、清香,可当茶饮,能生津解渴”。若非得此“甜茶”,身患消渴重症的他何能活至近八十高龄?
        话说黄庭坚收到此青钱柳茶后,也甚为高兴。黄庭坚乃宋代著名诗人和书法家,与苏轼齐名,世称“苏黄”。后因奸贼迫害,被贬至广西,“除名羁管宜州”。此时能收到亲人寄来的家乡之物,自然是激动万分,于是欣然提笔,书下“乐家神茶”四个大字,并托人带给徐俯。
        徐收此字后也异常激动,观其字如见其人。不过,虽有不舍,但还是将此字转寄给了表兄冷寿山。冷寿山如获至宝,细心珍藏起来。并自拟对联一副:“集君臣佐使消渴生津,调寒热虚实驱邪辟瘟”,横联是“乐家神茶”。可惜的是大观四年,冷寿山在一次采药途中不幸坠崖身亡,其珍藏的黄庭坚这帧字后来也不知去向。
自从黄庭坚题字后,加上这“甜茶”神奇的功效与独特口感,故后人又将此青钱柳茶称之为“神茶”。

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