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保健养生
常见的花草茶有哪些
发布日期:2013-03-12来源:点击量:

 

  花草茶是指,将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后,再煎制或直接冲泡而成。常见的花草茶有:

  玫瑰花

  【功用】:含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。

 

  【花草随笔】:玫瑰是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰和紫玫瑰。玫瑰一直以来即代表了爱情,广受大众的喜爱。其清幽的香味和娇美的外形,使它经常在各式宴会及婚体中出现令它一直是最受人欢迎的花朵之一。

  玫瑰花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合时髦摩登的上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视感官享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶也是不错的选择。 告诉你一个小秘密,别以为玫瑰花只能泡来当花草茶喝,它还可以拿蒸脸或泡澡呢!玫瑰花含有天然的精油成分,经由水蒸气让它散发出来,可以滋润你的肌肤,让您成为水当当的美人哦!

  【冲泡时间】:焖5分钟即可飘散出淡雅的清香。

  【茶汤色泽】:闪耀淡淡的金黄色。

  【口感】:香气芬芳浓郁,甘中微苦的滋味。

 

  薰衣草

  【功用】:缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、并可使皮肤有光泽。(怀孕妇女不宜使用)

  【花草随笔】:熏衣草是花香女王,又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的 lavale(洗),据说很久以前,人们已用这种花作洗澡、清洁之用了﹗熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其适合在因为不安或心情烦燥而引致失眠时饮用,另外在头痛和消化不良时喝一杯,会有令你意想不到的疗效呢﹗

  【冲泡时间】:沸水冲泡3-5分钟。

  【茶汤色泽】:紫色, 如果在冲泡好的熏衣草茶中加入柠檬片,会使茶色由紫色转为粉红色

  【口感】:香味十分浓郁,口感清新。

 

  紫罗兰

  【功用】:对喉咙痛及支气管炎有很好的疗效,常饮可保健呼吸系统,预防伤风感冒,更可治疗便秘,消除口气﹗

  【花草随笔】:紫罗兰是多年生草本植物,叶片呈星形,花朵则是紫色的小花,颜色很漂亮﹗紫蓝色的花朵,绽放神秘高雅的颜色,又称“惊艳茶”(Surprise Tea)。在欧洲,紫罗兰象征两情相悦,很受情侣们的喜爱﹗

  【冲泡时间】:冲泡3分钟即可飘散出淡雅的清香,不宜泡太久。

  【茶汤色泽】:开始为浅紫蓝,经水温变化会呈浅褐色。加入柠檬汁数滴,茶色会自浅蓝变成粉红,非常奇妙。

  【口感】: 香味浓郁,微苦。

 

  百合花

  【功用】:有安心祛火、润肺止咳的作用,对咳嗽、肺部不适很有好处,多饮有安睡作用。

  【花草随笔】:百合花端庄淡雅,花色洁白,状如喇叭,姿态优美,散出隐隐幽香,具有超凡脱俗,矜持含蓄的气质,被人誉为“云裳仙子”。在西方,百合花是圣洁的象征。罗马神话中,百合是在结婚与家庭的守护神朱诺的的乳汁中诞生的。圣经记载,被逐出伊甸园的夏娃,懊悔伤心的眼泪落在地上后长出了百合花。耶稣曾持天堂之花—百合花,作为给信徒们的礼物,因而,它象征了忠贞与纯洁。

  【冲泡时间】:焖5分钟左右即可。

  【茶汤色泽】:自然透明的金黄色。

  【口感】:味甘微苦,清爽宜人,回味悠长。

  人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花,在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶。

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